Přestože vařím moc ráda a myslím, že hodně dobře, nějak tu nemám časový prostor pro moje recepty, ale třeba to časem napravím. Tentokrát vám ale přináším jeden recept, jak napsaný, tak i na videu. Opět (podruhé) jsem se zapojila do akce firmy Knorr, tentokrát byla hlavním tématem Bohatá šťáva na tmavá masa. Pro ty méně zdatné ve vaření jen ujasním, že tmavým masem se rozumí zejména vepřové a hovězí, světlé maso je pak označení především pro drůbeží. (Pro slovenské čtenáře bravčové - jako malá jsem si myslela, že bravčová konzerva je maso z vrabců a hydina čili drůběž, mně se ty slovenský názvy prostě líběj víc, tak je sem musím hodit no, i když nevím, jak říkáte tomuto jídlu, bravčo-knedlo-zelo?).
Rozhodla jsem se tentokrát uvařit naše oblíbené
vepřo-knedlo-zelo, které míváme tak jednou za 2 měsíce, ale fakt si vždycky
mlaskáme pochutnáme. Samozřejmě k němu dělám
domácí knedlík. No a co by to bylo za správné vepřo-knedlo-zelo, kdyby k němu nebyla nějaká dobrá šťáva, která dodá příchuť masu, ale taky si máte knedlík do čeho máčet a krásně vám to klouže do krku :)))
Od firmy Knorr mi byl zaslán balíček plný různých surovin.
Zelená obálka skrývala opravdu nečekané překvapení, poslali mi 100 Kč bankovku určenou na nákup masa. Tak to jsem fakt nečekala, ale potěšilo, ne že ne. :)))
